¿Quién soy?
Rosa Baró
NUTRICIONISTA EN REUS
Hola, soy Rosa Baró Vilà, RTV (Reus de Toda la Vida).
Desde pequeña conviví con un diagnóstico de obesidad, una etapa que marcó mi vida y mi vocación. Durante mis estudios de Nutrición, transformé mis hábitos y descubrí una nueva forma de disfrutar de los alimentos y la gastronomía. Desde el año 2002, convertí esta pasión en mi profesión.
Comencé trabajando por cuenta ajena y, tras años de aprendizaje y experiencia en distintos lugares de Cataluña, regresé a Reus para establecerme como autónoma y formar una familia.
Actualmente, paso consulta en mi propia clínica: Centro NutriFisio de Reus.
Formación constante
- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de Barcelona.
- Especialista en Nutrición Clínica Avanzada por el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud (ICNS).
- Postgraduada en Obesidad en adultos por la Universidad de Navarra.
- Educadora en Obesidad Infantil dentro del programa Nens en Moviment del Hospital Vall d’Hebron.
- Antropometrista Nivel I ISAK (International Society for the Advancement of Kinanthropometry).
Blog y colaboraciones
Me gusta escribir sobre lo que hago y lo que me apasiona. En mi blog comparto reflexiones, consejos y novedades sobre alimentación, nutrición y salud.
También colaboro con otros espacios de divulgación como:
L’Hora del Tàper (Marga Pradas) y La Pasta per als Catalans (Antonella Speranza)
¿Dónde trabajo?
Actualmente, combino mi consulta privada de nutricionista en Reus con otros espacios donde puedo llegar a más personas.
Trabajo como nutricionista comunitaria en el CAP Muralles de Tarragona y el CAP d’Alcover, y formo parte del programa “Nens en Moviment” del Hospital Vall d’Hebron, ayudando a familias con niños y niñas con sobrepeso u obesidad a mejorar sus hábitos desde un enfoque positivo y respetuoso
Compromiso profesional
Mi implicación con la profesión va más allá de la consulta. Formo parte del grupo de trabajo «Alimentación en la Gestación y la Infancia» del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya.
Fui también coordinadora de este grupo en la antigua Asociación Catalana de Dietistas-Nutricionistas y colaboré en la revisión de la Guía de Alimentación Infantil publicada por el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya (2012).
Comunicar también es cuidar
Mi participación en medios de comunicación nació de forma casual, pero con los años se ha convertido en una parte fundamental de mi labor como divulgadora. He participado en:
Prensa
Diari de Tarragona, ARA, Diari Més, ReusDirecte
Radio
Cadena SER, RAC1, La Xarxa, Radio Nacional de España, Punt6Ràdio
Televisión
Canal Reus TV, Un món per educar, Avui en dia, Punt i apart y Ja hi som tots