OMPLIR EL REBOST AL SETEMBRE

L’inici de les “classes” està cada dia més a prop, les vacances acaben ara o ja fa dies que ho van fer i aquests últims dies abans de “la tornada a l’escola“, pares i fills preparem el nou curs.  

Per mi una de les coses importants és començar aquest nou any lectiu amb un bon rebost saludable per això apunta a la llista els aliments que al setembre tenim de temporada:
FRUITA:
Alvocat, Albercoc, Caqui, Codony, Figa, Gerds, Magrana,
Kiwi, Mango, Meló, Nectarina, Paraguaiana, Pera, Plàtan, Poma, Préssec,
Pruna, Síndria i el Raïm
VERDURA:
Albergínia, All, Api,
Bleda, Bròquil, Carbassa, Carbassó, Carxofa, Ceba, Cogombre, Col de
cabdell, Col Llombarda, Coliflor, Enciam, Endívia, Escarola, Espinac,
Mongeta tendra (bajoca), Nap, Pastanaga, Pebrot, Porro, Rave, Remolatxa, Tomàquet
PEIX:
Anguila,
Bonítol, Bou de mar, Calamars, Congre, Cranc, Escamarlà, Gamba Gris,
Gambeta, Halibut, Liba, Llagosta Vermella, Llamprea, Musclos, Nècora,
Nero, Orada, Ostres, Cloïsses, Palometa, Peix espasa, Perca, Percebe,
Pop, Salmó, Sardina, Sorell, Tauró, Truita
Bon inici de curs 2016-2017!