DISFÀGIA OROFARÍNGIA
Divendres
12 de febrer de 2016 vaig assistir al curs Abordatge multidisciplinari de la Disfàgia
Orofaríngia i el primer que van recomanar és fer difusió d’aquest problema,
doncs endavant!
Sabies
que la deglució és un dels mecanismes neurològics més complexos del cos humà, i
quan hi ha una dificultat parlem de disfàgia.
que la deglució és un dels mecanismes neurològics més complexos del cos humà, i
quan hi ha una dificultat parlem de disfàgia.
Qui
pot patir de disfàgia?
pot patir de disfàgia?
- Ancians. són el 45% de les persones d’aquest grup i aquest percentatge augmenta fins al 65%
en el cas de les persones que viuen en clíniques o residències. - Persones
amb accident cerebrovascular. són el 30% de les persones d’aquest grup - Esclerosi
múltiple o malaltia de Parkinson - Pacients
amb malaltia d’Alzheimer i depressions greus - Persones
amb càncer de coll i boca - Infants
amb afectació neurològica - I
d’altres…
Que
puc notar si pateixo disfàgia?
puc notar si pateixo disfàgia?
- Tos
o ennuegament en menjar, o immediatament després. - Canvis
en la veu (veu humida o mullada). - Baveig,
dificultat per al control de la saliva. - Dificultat
per a la formació del bolus de l’aliment i el maneig del menjar a la boca. - Empassar el menjar en petites quantitats, a poc a poc. Residus a
la boca post deglució. - Sensació
de retenció d’aliment a la faringe i necessitat de fer diverses deglucions. - Estossec. (Carraspeo)
- Emprar
excessiu temps per menjar. - Pèrdua
de pes progressiva (Per desnutrició i deshidratació). - Infeccions
respiratòries de repetició.
Què
pot passar si no es tracta?
pot passar si no es tracta?
Potser
es pensi que la disfàgia pot ser molesta només a l’hora d’ingerir aliment, però
va més enllà de la simple molèstia i pot tenir greus conseqüències com:
es pensi que la disfàgia pot ser molesta només a l’hora d’ingerir aliment, però
va més enllà de la simple molèstia i pot tenir greus conseqüències com:
- Ennuegaments
greus. - Infeccions
respiratòries reiterades o greus - Desnutrició
o deshidratació causada per la por a menjar o beure
La
detecció i el tractament requereix de diferents professionals, en el meu cas
com a Dietista-Nutricionista et puc aconsellar sobre quins aliments són els més
fàcils d’empassar, com preparar-los perquè resultin saborosos, com aconseguir una dieta equilibrada enriquint
els menjars, perquè en menys volum l’aportació de nutrients sigui òptim. També aconsellar
quins aliments cal evitar per prevenir riscos.
detecció i el tractament requereix de diferents professionals, en el meu cas
com a Dietista-Nutricionista et puc aconsellar sobre quins aliments són els més
fàcils d’empassar, com preparar-los perquè resultin saborosos, com aconseguir una dieta equilibrada enriquint
els menjars, perquè en menys volum l’aportació de nutrients sigui òptim. També aconsellar
quins aliments cal evitar per prevenir riscos.